खाने से लेकर लगाने तक अंडे के हैं कमाल फायदे, ऐसे करें रूटीन में शामिल

अंडा एक ऐसा फूड है जो प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स होने के अलावा कई और पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है. एग लवर्स की कोई कमी नहीं है लोग ऑमलेट से लेकर अंडे की भुर्जी, उबला अंडा, हाफ बॉयल्ड, स्क्रैम्बल एग, जैसी कई रेसिपी बनाते हैं जो न सिर्फ खाने में टेस्टी लगती हैं, बल्कि ये सेहत के लिए भी फायदेमंद रहता है. इसके अलावा अंडा स्किन से लेकर बालों तक के लिए किसी वरदान से कम नहीं माना जाता है. 13 अक्टूबर को वर्ल्ड एग डे के रूप में सेलिब्रेट किया जाता है. तो चलिए इस मौके पर जान लेते हैं कि खाने के अलावा अंडा लगाने के क्या फायदे होते हैं और आप अपने डेली रूटीन में इसे किन-किन तरीकों से शामिल कर सकते हैं.
अंडे में प्रोटीन के अलावा कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है. इसके अलावा ये आयरन, विटामिन बी6, मैग्नीशियम, विटामिन बी12, विटामिन डी, पोटेशियम, राइबोफ्लेविन, नियासिन, थायमिन, फोलेट, विटामिन ए, रेटिनॉल, ल्यूटिन, जैक्सेंथिन, विटामिन ई, विटामिन डी, सेलेनियम, जिंक, कॉपर, जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए सेहत के लिए कई फायदे पहुंचाता है. तो चलिए जान लेते हैं खाने के अलावा यह और किन-किन कामों में आ सकता है.
अंडा के क्या हैं फायदे
डेली रूटीन में अगर एक व्यस्क व्यक्ति कम से कम 2 अंडे डाइट में शामिल करता है तो हड्डियां मजबूत होती हैं साथ ही बाल और स्किन हेल्दी रहती है. इसमें मौजूद ल्यूटिन, जैक्सेंथिन तत्व और विटामिन ए आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद रहते हैं. अंडे में सेलेनियम, बी12, विटामिन डी, प्रोटीन आदि मसल्स को मजबूत रखने के साथ ही रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं और ब्रेन के साथ हार्ट को भी फायदा मिलता है. वेट लॉस करने वाले अंडे के सफेद भाग को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
बालों में लगाएं अंडा
अंडा खाना तो बालों को अंदर से मजबूती देता ही है, इसके अलावा आप अंडे को बालों में लगा सकते हैं. बालों की लेंथ के हिसाब से अंडे लेकर इसे फेंट लें और सीधे स्कैल्प से सिरों तक अप्लाई करें या फिर दही के साथ मिलाकर लगाएं, इससे और भी ज्यादा फायदा मिलता है. पहली ही बार में आपको अपने बाल काफी स्मूथ महसूस होंगे और जड़ों को भी मजबूती मिलेगी.
स्किन के लिए अंडा
अंडा बहुत पहले से लोगों के आहार का हिस्सा रहा है, क्योंकि ये ढेर सारे विटामिन-मिनरल और अन्य शक्तिशाली कंपाउंड से भरपूर होता है. फिलहाल जो लोग अंडा खाते हैं वह अपनी स्किन के लिए भी अंडे का पैक यूज कर सकते हैं. अंडा को फेंट लें और इसमें एक चम्मच शहद, इतना ही दही और चाहे तो खीरे का रस मिला सकते हैं. तीनों चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर चेहरे पर लगाएं और करीब 15 मिनट के बाद फेस क्लीन कर लें. इसके बाद कोई अच्छा मॉइस्चराइजर अप्लाई करें. अंडा त्वचा की रंगत निखारने के साथ ही एजिंग प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करता है, जिससे त्वचा में कसाव बना रहता है. साथ ही ये पिंपल, सन डैमेज, पॉल्यूशन से त्वचा होने वाले नुकसान से भी बचाव करता है.
नाखूनों को भी मजबूत बनाता है अंडा
अंडा खाना नाखूनों के लिए भी फायदेमंद रहता है, क्योंकि इसमें विटामिन ई, प्रोटीन के अलावा बायोटिन भी पाया जाता है. मजबूत नाखून चाहिए तो अंडा का सेवन किया जा सकता है और इसे लगाया भी जा सकता है. इसके लिए अंडे की जर्दी निकाल लें और इसमें थोड़ा सा दूध, जैतून का तेल मिलाकर फेंट लें. इस मिश्रण में अपने नेल्स कि डिप करके 10 मिनट तक रखें. हफ्ते में दो से तीन बार ऐसा करने से आपके नेल्स मजबूत और चमकीले बनेंगे.