दिन में दो बार दूध में मिलाकर पिएं इस बीज का पाउडर, फायदे कर देंगे हैरान
Flax Seed Benefits: फ्लैक्स सीड को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है लेकिन अगर आप इसे रोज दूध में मिलाकर पीते हैं तो इसके फायदे दोगुने हो जाते हैं. अलसी के बीज पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं, इतना ही नहीं ये शरीर को एनर्जी भी देते हैं. आमतौर पर रोस्ट करके खाने की बजाय इसे रात भर भिगोकर खाने के ज्यादा फायदे हैं लेकिन इसके साथ ही आप इसका पाउडर बनाकर दूध के साथ भी पी सकते हैं. आइए जानते हैं रोज दूध में अलसी के बीज का पाउडर मिलाकर पीने से क्या फायदे मिलते हैं.
अलसी के बीज में 4 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम फाइबर और 7 ग्राम कार्ब्स पाए जाते हैं. इसके अलावा अलसी के बीज खाने से शरीर में कैलोरीज़, गुड फैट्स व कैल्शियम की कमी पूरी होती है. प्रोटीन और फाइबर की भरपूर मात्रा होने से ये हड्डियों को मज़बूती मिलती है. इसके अलावा शरीर में हर रोज होने वाले दर्द और थकावट से भी राहत मिलती है. वहीं कई हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि अगर आप दूध के साथ अलसी के बीज का पाउडर का इस्तेमाल करते हैं तो इससे आपको ज्यादा फायदे मिलेंगे, आइए जानते हैं कैसे.
दूध के साथ अलसी के बीज का पाउडर मिलाकर पीने के फायदे
1.पाचन तंत्र में करे सुधार
अलसी के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं जो आपका पाचन सुधारने में मदद करते हैं. यह कब्ज की समस्या को दूर करते हैं और पाचन को बेहतर बनाए रखते हैं. दूध के साथ इसे मिलाकर पीने से आपको कब्ज, गैस, एसिडिटी जैसी समस्या नहीं होगी.
2.हार्ट को हेल्दी रखे
अलसी के बीज में ओमेगा 3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करता है. इसके साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करके हार्ट की बीमारियों के खतरे को काफी हद कम करता है. दूध में कैल्शियम और पोटैशियम दोनों पाए जाते हैं जो हार्ट के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं.
3. स्किन और बालों को बनाए बेहतर
अलसी के बीज एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई का बेहतरीन सोर्स माने जाते हैं जो आपकी स्किन और बालों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. त्वचा को चमकदार बनाने के साथ ये बालों को लंबा और घना बनाने में भी मदद करते हैं. दूध के साथ इसे पीने से आपको बेहतर पोषण मिलता है.
डाइट में कैसे शामिल करें अलसी के बीज?
अलसी के बीज को पहले अच्छे से भुन लें और ठंडा होने दें. इसके बाद जब ये ठंडा हो जाए तो इसका एक फाइन पाउडर बनाकर स्टोर कर लें. दूध के साथ आप रोज एक चम्मच इस पाउडर को मिलाकर जरूर पिएं.