दिमाग के लिए सुपरफूड हैं ये 4 चीजें, खाने से बढ़ जाएगी मेमोरी! जानिए एक्सपर्ट से

Boost Brain Power: हम में से ज्यादातर लोग अपनी फिजिकल हेल्थ का ज्यादा ध्यान देते हैं. कही मोटापा न आ जाए, इसके लिए एक्सरसाइज से लेकर डाइट तक, तमाम सारी चीजों को फॉलो करते हैं. लेकिन दिमाग की हेल्थ की तरफ कम हो लोगों का ध्यान जा पाता है. दिमाग को मजबूत बनाने के लिए किन चीजों को खाएं, लोग इसकी परवाह ही नहीं करते हैं.
न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल कहती हैं कि इस लापरवाही की वजह से दिमाग कमजोर हो जाता है. इसके चलते मेमोरी पावर पर भी असर देखने को मिलता है. एक्सपर्ट ने दिमाग को तंदरुस्त और तेज बनाने के लिए कुछ हेल्दी चीजों के बारे में बताया है. इन्हें खाने के बाद आपका दिमाग तेजी से काम करने लगेगा. इसके साथ ही, आप स्ट्रेस फ्री महसूस करेंगे.
शकरकंद
शकरकंद में बीटा-कैरोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इन्हें भूनकर खाना बेहद फायदेमंद है.यह एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो ब्रेन फंक्शन को तेज करता है. भुनू हुई शकरकंद लगातार एनर्जी के लिए कॉम्प्लैक्स कार्बोहाइड्रेट भी प्रदान करता है. इससे शरीर में कोर्टिसोल का लेवल कम हो जाता है, जिससे तनाव नहीं होता.
बादाम
पेरेंट्स अक्सर बच्चों को बादाम खाने की सलाह देते हैं. ये दिमाग के लिए सुपरफूड है. इसमें विटामिन ई की भरपूर मात्रा तो होती है. इसके साथ ही. प्रोटीन और फ्राइबर भी खूब होते हैं. बादाम को कच्चा खाने की जगह आप इसको भूनकर खाएं.इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण भी बढ़ जाते हैं जो ब्रेन की सेल्स को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करते हैं.
ब्रोकली
ब्रोकोली को हरी गोभी भी कहा जाता है. भुनी हुई ब्रोकली में विटामिन के और दूसरे न्यूट्रिएंट भरपूर होते हैं. यह दिमाग और कॉग्निटिवि फंक्शन के लिए महत्वपूर्ण है. इसमें एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं. ऐसे में इन्हें भूनकर खाएं.
अखरोट
अखरोट वैसे भी ओमेगा 3 का रिच सोर्स माना जाता है. इससे ब्रेन हेल्थ और कॉग्निटिव हेल्थ को बढ़ावा मिलता है. बता दें कि इसके एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स जैसे पोषक तत्व ब्रेन की सेल्स को डैमेज होने से बचाने में मदद करते हैं. इससे लंबे समय तक दिमाग़ सही तरह से काम करता है.