विटामिन बी कॉम्लेक्स क्या है, क्यों ये शरीर के लिए है बहुत जरूरी?
विटामिन बी12 की कमी भी काफी देखी जा रही है, हालांकि अब लोगों में विटामिन बी12 के बारे में काफी जागरूकता आ गई है. इसका टेस्ट भी लोग पहले की तुलना में ज्यादा कराने लगे हैं. इसके लिए अच्छी डाइट भी ले रहे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं की विटामिन बी 12 ही नहीं शरीर के लिए विटामिन बी कॉम्प्लेक्स के अन्य विटामिन लेना भी जरूरी है. एक्सपर्ट्स बताते हैं कीविटामिन बी कॉम्प्लेक्स आठ बी विटामिनों से बना है. इसमें विटामिनबी1 (थियामिन), बी2 (राइबोफ्लेविन), बी3 (नियासिन), बी5 (पैंटोथेनिक एसिड), बी6 (पाइरिडोक्सिन), बी7 (बायोटिन), बी9 (फोलिक एसिड) और बी12 (कोबालामिन) आता है. यह सभी शरीर के लिए काफी जरूरी हैं.
विटामिन बी अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. विटामिन बी शरीर में ऊर्जा का लेवल, दिमाग के कार्य और मेटाबॉल्जिम को अच्छा रखने में अहम है. यह शरीर को संक्रमण से बचाने के लिए भी जरूरी है. अगर आप विटामिन बी से भरपूर चीजें खा रहे हैं तो इसके सभी कॉम्पैक्स विटामिन की कमी पूरी हो जाएगी. विटामिन बी गर्भवती महिलाओं और ब्रेस्ट फीडिंग कराने वाली महिलाओं के लिए भी बहुत जरूरी है. यह विटामिन भ्रूण के मस्तिष्क के विकास में मदद करता है औरप्रीक्लेम्पसिया के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है.
टेस्टोस्टेरोन बढ़ाने के लिए जरूरी
बी विटामिन को “टेस्टोस्टेरोन-बूस्टिंग” के लिए भी जरूरी माना जाता है. यह पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाता है, जो उम्र के साथ स्वाभाविक रूप से कम हो जाता है. हालाँकि, इन दावों की पुष्टि करने वाले मानव अध्ययनों की कमी है, लेकिन कुछ एक्सपर्ट्स मानते हैं की ये विटामिन पुरुषों की सेहत के लिए जरूरी है. विटामिन बी की अगर शरीर में कमी हो जाती है तो इससे न्यूरोलॉजिकल हेल्थ बिगड़ने का रिस्क होता है. इस विटामिन की कमी से कमजोरी और थकान की समस्या भी बनी रहती है.
किन फूड्स में है विटामिन बी
दूध
पनीर
अंडे
मांस, जैसे चिकन और लाल मांस
मछली, जैसे टूना, मैकेरल और सैल्मन
गहरे हरे रंग की सब्जियाँ, जैसे पालक और केल
सब्जियाँ, जैसे चुकंदर, एवोकाडो और आलू
साबुत अनाज और अनाज
फलियाँ, जैसे राजमा, काली फलियाँ, और चना
दाने और बीज