योग करने के लिए कैसी होनी चाहिए डाइट? एक्सपर्ट से जानिए किन चीजों को करें शामिल

Yoga and Nutrition: भारत में हर साल सितंबर महीने को पोषण माह के तौर पर मनाया जाता है. इसके जरिए लोगों को शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्व और खाने की हेल्दी हैबिट्स के बारे में जागरुक करवाया जाता है. लेकिन जब योगाभ्यास के साथ सही पोषण शरीर को मिलता है तो हम बीमारियों से दूर रहते हैं.
मोरारजी देसाई राष्ट्रीय योग संस्थान (आयुष मंत्रालय) के निदेशक डॉ. काशीनाथ समगंडी कहते हैं कि योग हमारे समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है. सही पोषण और योग से शारीरिक और मानसिक दोनों तरह से स्वास्थ्य को लाभ पहुंचता है. डॉ. काशीनाथ कहते हैं कि न्यूट्रिशयन यानी पोषण योगाभ्यास के दौरान शरीर के लिए सपोर्ट सिस्टम का काम करता है. ऐसे में योगाभ्यास करने वाले लोगों को सात्विक खाने को डाइट में शामिल करना चाहिए.
सात्विक खाना हो डाइट का हिस्सा
पारंपरिक यौगिक डाइट में सात्विक खाने को ज्यादा महत्व दिया जाता है. डॉ. काशीनाथ समगंडी कहते हैं कि सात्विक खाना जल्दी पचता है. इनमें आप ताजे फल-सब्जिया, साबुत आनाज और डेयरी प्रोडक्ट्स को शामिल कर सकते हैं. ऐसी डाइट में विटामिन, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर चीजें भरमूर मात्रा में पाई जाती हैं.
डॉ. काशीनाथ कहते हैं कि ये सारे न्यूट्रिएंट्स स्टैमिना बनाने के साथ-साथ मसल्स रिकवरी के लिए जरूरी है. ये सारी चीजें अच्छे योगाभ्यास के लिए जरूरी हैं. वहीं, ज्यादा ऑयली, शुगर और जंक फूड के अलावा कैफीन वाली ड्रिंक्स को तामसिक खान-पान में गिना जाता है. जिसे ज्यादा खाने से स्ट्रेस और एंग्जायटी जैसी दिक्कतें हो सकती हैं.
डॉ. काशीनाथ समगंडी, निदेशक, मोरारजी देसाई राष्ट्रीय योग संस्थान
गट और ब्रेन हेल्थ का कनेक्शन
डॉ. काशीनाथ समगंडी कहते हैं कि ऐसी कई सारी स्टडीज़ सामने आई हैं, जिसमें गट और मेंटल हेल्थ का सीधा कनेक्शन बताया गया है. हमारे गट में करोड़ों बैक्टीरिया होते हैं, जो बॉडी फंक्शन को रेग्युलेट करते हैं. वहीं, गट और ब्रेन का कनेक्शन मूड और स्ट्रेस को रेग्युलेट करने में मदद करता है. एक्सपर्ट कहते हैं कि योगाभ्यास के साथ-साथ माइंडफुल ईटिंग हमारी ओवरऑल हेल्थ को बेहतर करती है.
योग करने वाले लोगों की कैसी हो डाइट

अगर आप कैफीन वाली ड्रिंक्स पीते हैं तो आप उसकी जगह गुनगुना नींबू पानी या फिर भीगे हुए नट्स का पानी पी सकते हैं.
प्रोसेस्ड फूड की जगह आप ताजी सब्जियों-फल के साथ-साथ साबुत अनाज को खाएं.
डाइजेशन को हेल्दी रखने के लिए हमेशा गर्म खाना ही खाए.
योगाभ्यास करने वाले लोग खुद को ज्यादा से ज्यादा हाइड्रेट रखें.
इसके अलावा, माइंडफुल ईटिंग हैबिट्स को फॉलो करें. भूख होने पर ही खाना खाएं.

योगा इंस्टिट्यूट के निदेशक डॉ. काशीनाथ कहते हैं कि योगाभ्यास करने के साथ-साथ सही पोषक तत्वों को डाइट में शामिल करना बेहद जरूरी है. योग का निरंतर अभ्यास करने से शारीरिक और मानसिक दोनों तरह से फायदा होगा लेकिन इसके साथ ही आप सही पोषण का भी ध्यान दीजिए.