सर्दियों में इन फूड्स का करें सेवन, शरीर को हेल्दी और गर्म रखने में करेंगे मदद

मौसम में बदलाव होते ही रहन-सहन और खान-पाने में बदलाव करना बहुत जरूरी है. अब सर्दी के मौसम की शुरुआत हो चुकी है, ऐसे में ज्यादातर लोग गर्म कपड़े जैसे की स्वेटर और फुल स्लीव्स के कपड़े पहनना शुरु कर दिया है. सर्दियों में खानपान में बदलाव इसलिए जरूरी है क्योंकि मौसम के अनुसार शरीर की जरूरतें बदल जाती हैं, और यदि हम सही आहार न लें, तो इसका सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ सकता है. सर्दी के मौसम में ऐसे फूड्स का सेवन करना चाहिए जिससे शरीर को ऊर्जा मिले, साथ ही वो फूड्स शरीर को गर्म रखने का कम भी करें.
सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए मसालेदार, गरम और ताजे भोजन की आवश्यकता होती है. इससे शरीर में गर्मी बनी रहती है और सर्दी से बचाव होता है. जैसे अदरक, लहसुन, हल्दी, इलायची, दालचीनी जैसे मसाले सर्दियों में उपयोगी होते हैं. लोग चाय में अदरक, इलायची, दालचीनी मिलाकर पीते हैं, वहीं लोग हल्दी वाले दूध का सेवन करते हैं. लेकिन आप सर्दी के मौसम में शरीर में गर्माहट और एनर्जी बनाए रखने के लिए इन फूड्स को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
नट्स और सीड्स
सर्दियों में बादाम, पिस्ता, काजू और अखरोट जैसे नट्स इसके अलावा तिल के बीज, चिया सीड्स और सूरजमुखी के बीज डाइट में शामिल किए जा सकते हैं. इनमें मौजूद पोषक तत्व सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकते हैं. ये न केवल पोषण से भरपूर होते हैं, बल्कि सर्दियों के मौसम में शरीर को गर्म रखने और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में भी मदद करते हैं.
इम्यूनिटी को मजबूत बनाने वाले फूड्स
ठंड के मौसम में सर्दी-जुकाम, फ्लू, और वायरल बीमारियों के होने का खतरा थोड़ा ज्यादा रहता है. जिनसे बचाव करने और लड़ने में इम्यूनिटी का बहुत बड़ा योगदान होता है. इम्यूनिटी स्ट्रांग होने पर शरीर बीमारियों से लड़ने में सक्षम होता है. इसलिए ऐसे फूड्स डाइट में शामिल करें, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मददगार साबित हो. आप खट्टे फल जैसे कि संतरा, अंगूर और नींबू का डाइट में शामिल कर सकते हैं. हेल्थलाइन के मुताबिक खट्टे फल, लाल शिमला मिर्च, ब्रोकली, लहसुन, अदरक, पालक, बादाम, सूरजमुखी के बीज, हल्दी और कीवी जैसे कुछ फूड्स इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं.
सूप का सेवन
सर्दियों में लोग कम पानी पीते हैं क्योंकि गर्मी का अहसास नहीं होता, लेकिन यह गलत है. शरीर को हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी है, खासकर सर्दियों में. पर्याप्त पानी पीने से त्वचा की नमी बनी रहती है, और शरीर के अंदरूनी अंगों भी सही कार्य करते हैं. ऐसे में सर्दी के मौसम में गर्म पानी, हर्बल चाय, या सूप भी शरीर में हाइड्रेशन बनाए रखने का अच्छा तरीका है. आप टमाटर और तुलसी का सूप, मिक्स वेजिटेबल सूप, पालक सूप, स्वीट कॉर्न सूप, ब्रोकोली और बीन सूप का सेवन कर सकते हैं.