सर्दियों में हीमोग्लोबिन कम हो जाए तो तुरंत खाना शुरू करें ये फूड्स
हीमोग्लोबिन हमारे ख़ून में मौजूद एक बेहद जरूरी प्रोटीन होता है जो ऑक्सीजन को हमारी शरीर की सभी कोशिकाओं तक पहुंचाता है. सर्दियों के मौसम में हमारा हीमोग्लोबिन लेवल कम हो सकता है, जिससे हमें कमजोरी और थकान महसूस होती है.
चुकंदर – चुकंदर में भरपूर मात्रा में आयरन, विटामिन सी और फाइबर होता है जो सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है. चुकंदर खाने से शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है. हीमोग्लोबिन एक ऐसा प्रोटीन होता है जो हमारे रक्त में पाया जाता है और यही शरीर की हर कोशिका तक ऑक्सीजन पहुंचाता है.
गुड़ – गुड़ आयरन और कैल्शियम से भरपूर होता है, जो हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है. गुड़ की गर्म तासीर सर्दियों में फायदेमंद होती है. गुड़ खाने से रक्त संचार बढ़ता है क्योंकि इसमें आयरन होता है जो हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है.
गाजर- गाजर एक ऐसी सब्जी है जिसे हम सर्दियों में अक्सर सलाद, हलवा या सब्जी के रूप में खाते हैं. गाजर में भरपूर मात्रा में बीटा कैरोटीन नामक तत्व पाया जाता है. यही तत्व शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाने में मदद करता है.