सौ रोगों की एक दवा है मेथी, सेहत के लिए है बेहद फायदेमंद, लेकिन एक गलती पड़ सकती है भारी, जान लें मेथी खाने के फायदे और नुकसान

आपके घर की रसोई में भी एक डिब्बा ऐसा जरूर होगा जिसमें छोटे छोटे पीले रंग के बीज रखे नजर आएंगे. यही बीज मेथी दाना (Methi Dana) कहलाते हैं. आमतौर पर शुगर पेशेंट इन बीजों का किसी न किसी रूप में सेवन करते हैं. कुछ घरों में सर्दियों में मेथी की सब्जी (Methi ki Sabji) खूब खाई जाती है. स्वाद (Methi ka Swad) में थोड़ी थोड़ी कड़वी ये बीजें बहुत फायदेमंद होती हैं. लेकिन कुछ लोगों को इसकी वजह से चक्कर भी आने लगते हैं. इसलिए ये जान लेना जरूरी है कि मेथी दाने के फायदे (Methi ke Fayde) और नुकसान क्या हैं. और इसे किस तरह उपयोग करना चाहिए.

मेथी पानी के फायदे | Advantage Of Fenugreek Seeds | Methi Daana ke Fayde

मेथी दाना खाने से शुगर का स्तर काफी हद तक नियंत्रित रहता है.

मेथी दाना खाने से पैरों में दर्द की तकलीफ कम हो सकती है.

स्किन और बालों से जुड़ी कई शिकायतें दूर हो सकती हैं.

जो लोग कोलेस्ट्रॉल ज्यादा होने की शिकायत से जूझ रहे हैं, उनके लिए भी मेथी दाना खाना फायदेमंद होता है.

लगातार सिरदर्द से जूझने वालों के लिए भी मेथी दाने का सेवन एक अच्छी दवा है.

पीरियड से जुड़ी तकलीफ में भी मेथी दाने के सेवन से राहत मिलती है.

मेथी के नुकसान | Disadvantage Of Fenugreek Seeds | Methi Ke Nuksan

लेकिन सभी के लिए मेथी दाना फायदेमंद नहीं होता. कुछ लोगों को मेथी दाने से एलर्जी भी हो सकती है. इसलिए सेवन शुरू करने से पहले इसकी जांच जरूर कर लें. इसके अलावा सामान्य शुगर वालों की शुगर, मेथी दाने की वजह से एकदम लो हो सकती है. शुगर तेजी से घटने की वजह से चक्कर आने की शिकायत भी हो सकती है.

मेथी का उपयोग करने का सही तरीका | How To Use Fenugreek

जिन्हें मेथी दाने से एलर्जी है उन्हें बिना डॉक्टरी सलाह के मेथी दाने खाने से परहेज करना चाहिए. लो शुगर वालों के लिए भी मेथी दाने का सेवन सही विकल्प नहीं है. ऐसे लोगों के अलावा जो लोग मेथी दाने का नियमित सेवन करना चाहते हैं वो इसे रात में पानी में भिगो कर रख सकते हैं. सुबह उठते ही ये पानी पीना और फिर मेथी दाने को चबाना फायदेमंद होता है.

जो लोग किसी तरह की दवा का रेगुलर इस्तेमाल कर रहे हैं. उन्हें भी मेथी दाने के असर को समझ लेना जरूरी है. नियमित दवा खाने वालों को भी डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है.