सर्दियों में कम हो गया है हीमोग्लोबिन तो जानें क्या खाएं, नस-नस में दौड़ने लगे खून
हीमोग्लोबिन एक ऐसा प्रोटीन होता है जो हमारे रक्त में पाया जाता है. यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है क्योंकि यही हमारे शरीर की हर कोशिका तक ऑक्सीजन पहुंचाता है. जब हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा कम हो जाती है, तो हमें कमजोरी, थकान और सांस लेने में परेशानी जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
इस स्थिति में शरीर को ज्यादा ऑक्सीजन की जरूरत पड़ती है. ऐसे में हमें अपने डाइट में हीमोग्लोबिन बढ़ाने वाले आयरन, प्रोटीन और विटामिन से भरपूर फल, सब्जियां व अन्य पौष्टिक चीजें शामिल करनी चाहिए. ये सब हमारे खून में हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करेंगे. आइए जानते हैं यहां सर्दियों में हमें क्या खाना चाहिए..
गुड़
गुड़ आयरन और कैल्शियम से भरपूर होता है, जो हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है. गुड़ की गर्म तासीर सर्दियों में फायदेमंद होती है. गुड़ खाने से रक्त संचार बढ़ता है क्योंकि इसमें आयरन होता है जो हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है. हीमोग्लोबिन वह प्रोटीन है जो ऑक्सीजन को शरीर के ऊतकों और कोशिकाओं तक पहुंचाता है.जब हीमोग्लोबिन का स्तर अच्छा रहता है तो रक्त संचार भी बेहतर होता है. इसलिए सर्दियों में गुड़ खाने से से शरीर को कई लाभ मिलते हैं.