Myths & Facts: क्या गर्म दूध पीने से सच में नींद आती है? एक्सपर्ट से जानिए क्या है सच्चाई
दूध हमारी डाइट का अहम हिस्सा है जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है। दूध का सेवन हम सुबह के नाश्ते से ले कर रात को सोने से पहले तक करते हैं। दूध का सेवन करने से हेल्थ दुरुस्त रहती है और कई बीमारियो से छुटकारा भी मिलता है।
दूध हड्डियों और दांतों को स्ट्रॉंग बनाता है। इसका सेवन करने से स्किन और बाल खूबसूरत बनते हैं। ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में दूध बेहद असरदार है। अक्सर लोग दूध का सेवन रात को सोने से पहले करते हैं। ऐसा माना जाता है कि रात में गर्म दूध नींद जल्दी लाने में मदद करता है।
दूध को अनिद्रा के लिए व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला उपचार माना जाता है। वर्षों से लोग अनिंद्रा का उपचार दूध से करते आ रहे हैं। लेकिन क्या सच में रात को गर्म दूध पीने से नींद जल्दी आती है। कोकिलाबेन धीरूभाई अंबानी अस्पताल, मुंबई में चीफ डायटीशियन भक्ति सामंत से जानते हैं कि दूध और नींद का संबंध क्या है? सच में रात को नींद लाने में दूध जिम्मेदार है या फिर लोगों की ये धारणा है।
क्या दूध में नींद लाने वाले तत्व मौजूद होते हैं?
एकस्पर्ट के मुताबिक दूध में ट्रिप्टोफैन नाम का एक अमीनो एसिड पाया जाता है जो सेरोटोनिन और मेलाटोनिन का एक बिल्डिंग ब्लॉक है,जो नींद लाने में शामिल दो न्यूरोट्रांसमीटर हैं। हालांकि दूध में थोड़ी मात्रा में ही ट्रिप्टोफैन होता है, लेकिन नींद पर इसका प्रभाव ना के बराबर होता है। शरीर को ट्रिप्टोफैन को नींद को बढ़ावा देने वाले न्यूरोट्रांसमीटर में बदलने के लिए अतिरिक्त पोषक तत्वों और को फैक्टर की आवश्यकता होती है। एक्सपर्ट के मुताबिक दूध नींद लाने के लिए जिम्मेदार है इसके कोई पुख्ता सबूत मौजूद नहीं है।