गणतंत्र दिवस की सुबह ब्रेकफास्ट में तैयार करें तिरंगा इडली, बच्चे भी देखकर होंगे खुश
लाइफस्टाईल न्यूज डेस्क।। कुछ ही दिनों में गणतंत्र दिवस आने वाला है, लोगों ने इसकी तैयारियां शुरू कर दी हैं. बाजारों में इसकी लोकप्रियता दिखने लगी है. स्वतंत्रता दिवस हो या गणतंत्र दिवस, इन दोनों ही दिन पूरा देश देशभक्ति के रंग में रंगा होता है।
लोग अपने घरों, दफ्तरों और दुकानों को तिरंगे रंगों से सजाते हैं। लोग तीन रंगों के हिसाब से ही कपड़े पहनते हैं। खासकर अगर महिलाओं की बात करें तो इस दिन महिलाएं तिरंगे के रंगों के अनुसार ही मेकअप भी करती हैं।
अगर आप इस दिन घर पर कुछ खास बनाना चाहते हैं तो त्रिरंगी इडली एक बेहतर विकल्प है। आज के आर्टिकल में हम आपको ट्राईकलर इडली बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, ताकि आप अपने बच्चों के लिए नाश्ते में ट्राईकलर इडली बना सकें. इसे बनाना बहुत आसान है और आपके बच्चे भी इसे खाकर खुश हो जायेंगे
तिरंगे इडली की सामग्री
500 ग्राम उड़द दाल, 1 किलो रवा, 5 ग्राम बेकिंग सोडा, नमक
रंग के लिए
गाजर की प्यूरी और पालक की प्यूरी
तिरंगी इडली बनाने के लिए सबसे पहले उड़द दाल और रवा को अलग-अलग भिगो लें. उड़द दाल को 5 से 6 घंटे या रात भर के लिए भिगोना होगा.
– अब इसका बैटर तैयार करने के लिए सबसे पहले दाल को पीस लें. – अब एक बाउल लें और उसमें कुटी हुई दाल, रवा, दही, नमक और पानी डालकर अच्छे से मिला लें. – इसके बाद बैटर को तीन हिस्सों में बांट लें.