चावल दाल स्टोर करते हुए उसमें डाल दीजिए ये चीजें, कभी नहीं लगेंगे कीड़े और फफूंदी, फ्रेश रहेगा अनाज
ठंड के मौसम में किचन में रखे अनाज धूप ना मिल पाने के कारण खराब हो जाते हैं. इसमें कीड़े लगने लगते हैं. कीड़ों का संक्रमण अनाज के भीतर पोषक तत्वों को ख़त्म कर सकता है.
गेहूं, चावल और दाल कैसे करें स्टोर
एयरटाइट जार में करें स्टोर
ठंड में धूप की कमी से अनाज में बहुत ज्यादा नमी आ जाती है. इनसे बचने के लिए आप सूखे एयरटाइट जार में स्टोर करें.
तेजपत्ता करें इस्तेमाल
तेजपत्ता बहुत ही अरोमैटिक होती है, जिसकी खुशबू कीड़ों को पसंद नहीं आती है. अगर आप एक महीने का राशन एक साथ स्टोर करती हैं, तो इस हैक को अपनाएं.
लहसुन की कलियां
वहीं, मूंग, चने जैसी दालों को स्टोर करने के लिए आप कंटेनर में लहसुन की कलियों को छीलकर डाल दें. इनकी गंध से कीड़े दूर भागते हैं. आप माचिस की तीली भी डालकर अनाज को स्टोर कर सकती हैं.
लौंग डालकर करें स्टोर
आटे के डिब्बे में आप लौंग और तेजपत्ता को कपड़े में बांधकर रख सकती हैं. इससे सफेद और काले कीड़े दोनों ही दूर रहेंगे.
सूखी नीम
वहीं, आप कंटेनर के निचले हिस्से में कुछ सूखी नीम की पत्तियां डालकर अनाज भर दें. इससे अनाज अधिक समय तक सुरक्षित रहेगा. पुराने समय से इस नुस्खे को लोग अपना रहे हैं, दाल चावल स्टोर करने के लिए.
