बढ़ते तापमान में आंखों को रखना है हेल्दी? डाइट में शामिल करें ये विटामिन

इन दिनों उत्तर भारत की गर्मी लोगों के बर्दाश्त से बाहर होती जा रही है. वहीं कामकाजी लोगों को न चाहते हुए भी लंबे समय के लिए घर से बार रहना ही पड़ता है. ऐसे में उन्हें सेहत संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है. इस मौसम में हेल्दी रहने के लिए हमें अपनी डाइट का खास ध्यान रखना चाहिए. क्योंकि अगर आप लंबे समय तक धूप में रहते हैं इससे आपकी स्किन और बालों के साथ साथ आंखों को भी नुकसान पहुंचता है. जिस वजह से कई गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है.
विटामिन्स हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं, इनकी कमी होने से आप कई गंभीर बीमारियों के शिकार हो सकते हैं. वहीं जैसे कि हेल्दी रहने के लिए कुछ विटामिन बेहद जरूरी होते हैं वैसे ही आंखों को हेल्दी रखने के लिए भी कुछ विटामिन बहुत जरूरी होते हैं, आइए जानते हैं इनके बारे में.
1.विटामिन A
आंखों को हेल्दी रखने के लिए विटामिन ए बेहद जरूरी होता है.यह रोडोप्सिन नामक पोषक गुण को उत्तेजित करता है, जो आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद है क्योंकि यह रेटिना रिसेप्टर्स में रोशनी को अवशोषित करता है. इसके अलावा यह विटामिन कोशिकाओं के साथ साथ शरीर के ओवरऑल ग्रोथ और हेल्थ के लिए भी जरूरी होता है. आप डेयरी प्रोडक्ट, मछली, हरी सब्जियां और मौसमी फलों से विटामिन ए की कमी पूरी कर सकते हैं.
2.विटामिन E
यह विटामिन आंखों को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करता है, जो बढ़ती उम्र के साथ आंखों की कई बीमारियों को बढ़ावा देता है. इसके अलावा विटामिन ई स्किन और बालों के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है. यह विटामिन किडनी से जुड़ी बीमारियों का इलाज करने में भी मदद कर सकता है. वनस्पति तेल, अनाज, मांस, अंडे, फल और सब्जियों से इसकी कमी पूरी की जा सकती है.
3.विटामिन B2
विटामिन बी2 राइबोफ्लेविन मोतियाबिंद के खतरे को कम करने और कॉर्निया समेत रेटिना के कार्य को समर्थन देकर आंखों को हेल्दी बनाए रखने में मदद करता है. इसके साथ ही यह खाने को ग्लूकोज में परिवर्तित करके ऊर्जा प्रदान कर सकता है. दुग्ध उत्पाद, अंडे और हरी पत्तेदार सब्जियो से इस विटामिन की कमी पूरी की जा सकती है.
4.विटामिन C
विटामिन-C को एल-एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, जो आंखों की कोशिकाओं को स्वस्थ रखने के साथ ही शरीर को मोसमी बीमारियों से बी बचाए रखता है. हालांकि, हमारा शरीर इस विटामिन का उत्पादन नहीं कर पाता है जिस वजह से बाहरी स्रोतों से इसकी कमी पूरी करनी पड़ती है. आंवले के साथ ही आप खट्टे फलों को डाइट में शामिल करके विटामिन सी की कमी पूरी की जा सकती है.