Diabetes Care: डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है ये डाइट, एक्सपर्ट से जानिए

Vegan Diet for Diabetes: पिछले कुछ समय से डायबिटीज के मरीजों के संख्या बढ़ती जा रही हैं. मेडिकल जर्नल लांसेट में छपे ICMR की रिसर्च के मुताबिक, भारत की करीब 13.6 करोड़ आबादी प्री-डायबिटीक है. आपको बता दें कि साल 2023 में भारत में शुगर के मरीजों की संख्या 10 करोड़ से भी ज्यादा थी. डायबिटीज का कारण खराब लाइफस्टाइल और खानपान है.
न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल कहती हैं कि डायबिटीज के मरीजों की सबसे बड़ी चुनौती अपना ब्लड शुगर कंट्रोल करना है. एक्सपर्ट कहती हैं कि डायबिटीज के मरीजों को रोजाना 30 मिनट तक एक्सरसाइज जरूर करनी चाहिए. वहीं, कई रिसर्च में ये बात सामने आई है कि वीगन डाइट शुगर के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकती है.
वीगन डाइट क्या है
दरअसल, वीगन डाइट को शुद्ध शाकाहारी खाने के तौर पर भी जाना जाता है. वीगन डाइट को फॉलो करना वाले लोग डेयरी प्रोडक्ट्स नहीं खाते हैं. वीगन डाइट में जानवरों से मिलने वाला कोई भी खाद्य पदार्थ जैसे मांस, मछली, दूध, दही, घी, पनीर, डेयरी प्रोडक्ट्स और शहद जैसी चीजें शामिल नहीं होती हैं, वीगन डाइट में सिर्फ पेड़-पौधों से मिलने वाले फल, सब्जियां, अनाज, मेवे वगैरह शामिल हैं.
फायदेमंद है वीगन डाइट
बता दें कि वीगन डाइट में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये हमारे शरीर के इंसुलिन लेवल को मैनेज करने में मदद करते हैं. एक्सपर्ट के मुताबिक, वीगन डाइट हमारे शरीर में ग्लूकोज के स्तर को भी मैनेज करती है. इससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है.
खाएं ये चीजें
नमामी अग्रवाल कहती हैं कि जिन लोगों का ब्लड शुगर अक्सर बढ़ा रहता है. उन्हें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स खाने चाहिए. हरी सब्जियों को जितना हो सके अपनी डाइट में शामिल करें. करेला, लौकी, भिंडी जैसी सब्जियां डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती हैं.
एक्सरसाइज
खाने के साथ-साथ एक्सरसाइज करना भी न भूलें. एक्सरसाइज करने से भी ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है. अगर आप हैवी एक्सरसाइज नहीं करते हैं रोजाना आधे घंटे तक पैदल चलने की आदत जरूर डालें.