नाश्ते में दही-चूड़ा खाने से मिलते हैं कई जबरदस्त फायदे
देश भर में आज मकर संक्रांति का त्योहार मनाया जा रहा है। यह हिंदुओं का बहुत ही खास त्योहार है जिसे देश भर में अलग अलग तरीके से धूमधाम से मनाया जाता है। इस त्योहार की खास बात यह है कि इस दिन दही चूड़ा का सेवन किया जाता है। यह परंपरा सदियों से चली आ रही है। बिहार, झारखंड और यूपी के लोग दही चूड़ा का सेवन खासतौर पर करते हैं। यह खाने में बड़ा ही स्वादिष्ट लगता है इसकी खास बात यह है कि इसमें मिठास के लिए चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल किया जाता है। आम दिनों में भी इसे नाश्ते के तौर पर खाकर हेल्थ को फायदा पहुंच सकता है। आइए जानते हैं इसके फायदे
नाश्ते में दही-चूड़ा खाने से मिलते हैं कई जबरदस्त फायदे
- दही चूड़ा का सेवन करने से आपका पाचन तंत्र दुरुस्त हो सकता है। क्योंकि, दही में गुड बैक्टीरिया मौजूद होती हैं जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाने का काम करते हैं। वहीं चूड़ा में फाइबर होता है। अगर आप इसे नाश्ते में खाते हैं तो इससे कब्ज की समस्या दूर होती है और आपका पेट साफ हो सकता है।
- अगर आप वेट लॉस जर्नी में दही चूड़ा को नाश्ते में शामिल करते हैं तो इससे आपको वजन घटाने में मदद मिल सकती है। दरअसल इसे खाने से आपका पेट लंबे वक्त तक भरा हुआ रहता है, क्योंकि इसमें फाइबर होता है और यह कार्बोहाइड्रेट का भी बढ़िया स्रोत है। इसमें प्रोटीन भी होता है जो कि लंबे वक्त तक आपको ओवर ईटिंग करने से रोकता है।
- दही चूड़ा का सेवन करने से इम्यूनिटी भी बूस्ट होती है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, आयरन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर जैसे जरूरी पोषक तत्व आपको मिल सकते हैं।
